Être hispanique: qu’est-ce que cela signifie vraiment?

Dites-moi honnêtement … Qui n’a jamais apprécié un bon tacos ou guacamole? Ou entendu parler de la telenovela à succès planétaire « Jane La Vierge »? Ou acheté une piñata pour un anniversaire? Franchement parfois, je pense que j’ai moi-même un petit quelque chose d’hispanique ou latino en moi… Mais qu’est-ce que cela signifie vraiment?

Tout d’abord, est-ce qu’être Latino et être hispanique sont la même chose? Différents côtés d’une même pièce? D’après ce que je comprends, l’hispanique est une ethnie et regroupe toutes les personnes originaires de pays hispanophones comme l’Espagne (Europe) et le Mexique (Amérique latine). D’autre part Latino se réfère à la géographie et est défini par des gens qui sont d’Amérique latine. Donc tous les Hispaniques ne sont pas Latinos. Et tous les Latinos ne sont pas Hispaniques. Donc je suppose que je suis plus Hispanique que Latino 😅.

Alors maintenant que nous avons éclairci cela, qu’est-ce que cela signifie d’être Hispanique? Est-ce juste une question de parler espagnol ? Mon Dieu non! Cela signifie beaucoup plus et peut être résumé par les 5 Fs que je suis sûre que vous pouvez deviner sans mon aide…

Vous avez sans doute pensé à: Famille, Fiesta, Foi, Festin et Football … Peut-être pas dans cet ordre. Je suis d’accord avec vous, j’ai pensé à la nourriture d’abord aussi! 😁.

La « Familia » (la famille) 👪 va au-delà des parents et des frères et sœurs; cela signifie maintenir une relation forte qui lie les gens sur la base de l’honneur, les bonnes manières et le respect. Ce n’est pas qu’une question de sang. Mais une question de cœur.

Les fêtes ou les célébrations 💃, qui pour beaucoup sont considérées comme le meilleur moyen de s’immerger dans la culture de la communauté hispanique. Parmi les grandes célébrations, citons el Día de Muertos, Las Fallas (Espagne) sans oublier la fiesta de Quinceañera qui correspond à un bal débutant pour les filles à leur 15e anniversaire.

En outre, la plupart de ces célébrations sont d’origine religieuse: el Día de los Reyes Magos (Epiphanie), las fiestas patronales de San Salvador ou Las Posadas (Mexique et Amérique centrale) qui commémorent le voyage de Marie et Joseph à Bethléem quand ils cherchent un endroit pour séjourner. Le catholicisme est présent dans la péninsule ibérique depuis l’époque romaine. Une foi qu’ils ont gardée depuis son introduction en Espagne et apportée au nouveau monde. La religion est donc considérée comme un élément clé de la culture.

Comme beaucoup d’ethnies, la nourriture et les festins aux saveurs hispaniques sont une partie intégrale de la culture dont le peuple est fier de partager avec les autres et l’utilise comme un moyen de se connecter avec leur héritage. Quand on pense à la nourriture hispanique, certains plats viennent automatiquement à l’esprit : tacos, enchiladas, burritos ou même churros pour la touche sucrée. Mais la cuisine hispanique est large et variée, chaque pays ayant son propre plat national: Ropas Vieja (Cuba) se compose de viande râpée (p. ex. bœuf), de légumes et d’une délicieuse sauce tomate. Ceviche de Camorones (Équateur) une recette faite en utilisant les saveurs traditionnelles de l’oignon rouge finement tranché, le jus de citron vert et la coriandre fraîche pour assaisonner les crevettes qui est servi avec un côté de croustilles de plantain ou de pop-corn.

Last but not least: le Fútbol (football), est une passion, si pas une religion, dans la communauté hispanique. C’est l’équivalent du football américain pour les Américains. 84% des Hispaniques suivent assidument ce sport contre 47% des non-Hispaniques. En fait, pratiquer n’importe quel sport est une excellente excuse pour se réunir avec des amis et de la famille autour de la nourriture et des boissons, pour célébrer et plus important encore d’inculquer un sentiment de fierté dans les générations à venir.

Diego Maradona, joueur international de footbal de l’Argentine surnommé « El Pibe de Oro » ou « Le Golden Boy. »

Maintenant que j’ai une meilleure compréhension des 5 Fs , la base même de la culture hispanique … Je suis peut-être hispanique après tout! 😂 Bon, peut-être si vous enlevez la partie football 😅 même si j’aime le sport. Famille, Fêtes, Festins, croire en quelque chose de plus grand que soi-même et pratiquer un sport… ne partageons-nous pas tous les mêmes valeurs? Ne sommes-nous pas tous hispaniques après tout?

Au fait, que pensez-vous savoir sur la nourriture mexicaine? Testez vos connaissances sur la page Facebook. Bonne chance! Et n’oubliez pas d’aimer le poste!

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